Plonger les 2 pièces de viandes dans de l'eau froide salée. Trente minutes avant la fin . Prenez la gousse d'ail et les . Ficelez les morceaux de viande pour qu'ils se maintiennent en forme pendant la cuisson. Faire colorer les os huilés dans une grande cocotte puis ajouter les oignons, le bouquet garni et les légumes coupés en gros morceaux.
Cuire en pression 30 min.
Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire cuire le tout pendant environ 2 h 30 . Ficelez les morceaux de viande pour qu'ils se maintiennent en forme pendant la cuisson. Plonger les 2 pièces de viandes dans de l'eau froide salée. Jarret de boeuf · étape 3. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Prenez la gousse d'ail et les . Cuire en pression 30 min. Mettre toute la viande et l'os à moelle dans un grand faitout, couvrir d'eau froide (important), et mettre sur feu vif. Faire colorer les os huilés dans une grande cocotte puis ajouter les oignons, le bouquet garni et les légumes coupés en gros morceaux. Portez de nouveau à ébullition, puis laissez cuire, à couvert (la vapeur doit pouvoir s'échapper sur le côté), sur feu très doux, pendant au moins 4 heures. Trente minutes avant la fin . Clou de girofle · étape 3.
Portez de nouveau à ébullition, puis laissez cuire, à couvert (la vapeur doit pouvoir s'échapper sur le côté), sur feu très doux, pendant au moins 4 heures. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire cuire le tout pendant environ 2 h 30 . Faire colorer les os huilés dans une grande cocotte puis ajouter les oignons, le bouquet garni et les légumes coupés en gros morceaux.
Clou de girofle · étape 3.
Prenez la gousse d'ail et les . Trente minutes avant la fin . Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ficelez les morceaux de viande pour qu'ils se maintiennent en forme pendant la cuisson. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dégraisser un peu la viande. Cuire en pression 30 min. Faire cuire le tout pendant environ 2 h 30 . Jarret de boeuf · étape 3. Plonger les 2 pièces de viandes dans de l'eau froide salée. Clou de girofle · étape 3. Mettre toute la viande et l'os à moelle dans un grand faitout, couvrir d'eau froide (important), et mettre sur feu vif. Faire colorer les os huilés dans une grande cocotte puis ajouter les oignons, le bouquet garni et les légumes coupés en gros morceaux.
Plonger les 2 pièces de viandes dans de l'eau froide salée. Trente minutes avant la fin . Ficelez les morceaux de viande pour qu'ils se maintiennent en forme pendant la cuisson. Jarret de boeuf · étape 3. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Mettre toute la viande et l'os à moelle dans un grand faitout, couvrir d'eau froide (important), et mettre sur feu vif.
Clou de girofle · étape 3. Dégraisser un peu la viande. Plonger les 2 pièces de viandes dans de l'eau froide salée. Jarret de boeuf · étape 3. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cuire en pression 30 min. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Prenez la gousse d'ail et les . Faire colorer les os huilés dans une grande cocotte puis ajouter les oignons, le bouquet garni et les légumes coupés en gros morceaux. Trente minutes avant la fin . Faire cuire le tout pendant environ 2 h 30 . Portez de nouveau à ébullition, puis laissez cuire, à couvert (la vapeur doit pouvoir s'échapper sur le côté), sur feu très doux, pendant au moins 4 heures. Mettre toute la viande et l'os à moelle dans un grand faitout, couvrir d'eau froide (important), et mettre sur feu vif.
Pot Au Feu Marmiton / Portez de nouveau à ébullition, puis laissez cuire, à couvert (la vapeur doit pouvoir s'échapper sur le côté), sur feu très doux, pendant au moins 4 heures.. Clou de girofle · étape 3. Mettre toute la viande et l'os à moelle dans un grand faitout, couvrir d'eau froide (important), et mettre sur feu vif. Faire cuire le tout pendant environ 2 h 30 . Cuire en pression 30 min. Trente minutes avant la fin .